꿀 마늘 효능과 만드는 법

 

꿀+마늘 효능 꿀 마늘

우리가 접하기 쉬운 식재료 중 하나로 몸에 좋은 음식이 바로 마늘이다.

그리고 요즘은 꿀도 선물로 많이들 주어 집에 두 세병 정도는 쌓아 둔 가정이 많다.

둘 다 구하기가 쉽다.

 

꿀 마늘 효능 ᆞ꿀과 마늘은 모양은 다르지만 그 효능은 서로 비슷한 점이 매우 많으므로 함께 섭취하면 효과가 배가되는 시너지효과를 얻을 수 있다.

 

건강에 좋다는 음식 중 상당히 많은 것들이 아쉽게도 구하기 쉽지 않은 경우가 많은데 마늘, 꿀 처럼 구하기 용이한 식재료로 건강을 지키는 것이야 말로 지혜로운 일이다.

가까이 좋은 약이 있는데 굳이 멀리서 찾을 필요 없다.

너무나 잘 알려져 있는 건강식품인 꿀과 마늘이지만 실제로 이런 좋은 식품을 건강을 위해 잘 활용하는 사람은 의외(?)로 많지 않다.

너무 흔하게 쉽게 얻는 것이라서 귀한 줄 몰라서일까.

그럼 꿀과 마늘의 효능부터 알아보고 쉽게 잘 먹는 방법에 대해 알려드릴께요.

꿀이 지닌 10가지 효능

1. 혈행 개선 효과
꿀은 혈액속 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 혈관을 깨끗하게 해 줘 이상지질혈증(고지혈증), 동맥경화 등 각종 혈관 질환을 예방하는 데 좋다.

2. 독소 배출 효과
요즘은 컨디션 등 숙취 해소 물약들이 많이 나와서 덜하겠지만 과거에는 술좀 드시는 분들 '꿀물' 한 번씩 드신 경험 있을 것이다.

왜 하필 꿀물이었을 까. 그것은 꿀에 독소 및 노폐물 배출효과가 있기 때문에 예로 부터 음주 후 해독용으로 이용됐다.

3. 미용 효과
바로 독소 및 노폐물 배출과도 연관된다. 피부에 쌓인 노폐물을 걸러주기 때문에 피부도 자연적으로 뽀샤시 해 지는 건 당연한 일이다.

따라서 피부가 맑고 깨끗하다면 몸에 독소가 잘 배출고 있다는 이야기다.

4. 다이어트 효과
의아하게 생각하실 분도 있을 것이다. 그런데 꿀은 천연 당분이라서 먹으면 포만감을 느끼며 단것을 억제하는 효과가 있으니 분명한 다이어트 식품이다.

5. 피로회복 효과
피로의 원천은 무엇일까? 우리 몸에 노폐물과 독소가 쌓이면 피로해 진다고 한다. 두번째 독소 및 노폐물 배출에 효과가 있다고 했으니 당연히 피로회복효과도 따라 온다.

6. 복부 팽만 방지
복통이나 복부팽만감은 가스때문인데 이 가스 또한 독소이므로 위에서 꿀의 독소 배출 효과는 이미 많이 언급했다.

꿀은 배속의 가스를 중화시켜 주므로 결국 복부 팽만감이나 복통을 치료하는 작용을 한다.

7. 심장병 예방 효과
꿀에는 또 항산화성분이 있어 심장병 예방에 좋다.또 앞에서 콜레스테롤을 줄여 주는 효과가 있다고 했는데 이것은 심장마비나 뇌졸증 예방에도 좋다는 얘기다.

8. 면역력 향상 효과
 꿀에는 비타민, 미네랄, 각종 효소들이 풍부하게 들어 있다. 또 쿨에 항생효과가 있다는 다수의 연구가 발표됐다. 그래서 몸속의 박테리아가 꿀과 접촉하면 사멸한다고 한다. 이것은 삼투압효과 때문이라는 얘기도 있다.

9. 염증 및 통증 완화 효과
바로 앞에서 항생효과가 있다고 했으니 당연히 염증완화 효과가 있을 것이고 염증이 완화되면 통증이 감소되는 건 당연하다.

10. 감기증상 완화 효과
같은 얘기가 사실 반복되는 격이다. 항생항균 효과는 감기나 독감에 있는 박테리아나 바이라스를 쫓는 효과가 있다. 결국 감기 증상을 완화시킬 수 있다.

어릴 적 어머니가 감기 걸리면 끓인 물에 꿀을 타고 도라지, 대추, 배 등을 넣어 먹여 주던 민간요법이 이 때문이었다.

알고 보니 꿀의 효능도 참 맣다. 다음은 마늘의 효능에 대해 알아 보자.

마늘의 8가지 효능

1. 혈액순환 촉진 효과
마늘에는 비타민 B가 다량 들어 있다. 혈관을 수축시키는 역할을 하는 '호모시스테인'이라는 것이 있는데 비타민 B가 이 '호모시스테인' 수치를 낮추는 데 꼭 필요한 성분이라 한다.

2. 소화기에 좋다.
마늘은 위산을 많이 생성해 음식의 영양분을 더 잘 소화할 수 있게 해 준다.

또 간과 췌장의 기능을 활성화시켜 준다.

3. 심혈관 질병 예방 효과
마늘에 들어 있는 '알리신'이란 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 심혈관 건강에 도움이 된다.

중국 산동대학 연구진들은 마늘이 심혈관 건강에 미치는 효과가 상당하다는 레포트를 내놔 이를 뒷받침하고 있다.

 4. 피부관리에 효과
좀 의아할 수도 있는데 마늘이 피부에도 좋다고 한다. 이유가 뭘까, 알고보니 마늘에 '산화 방지제' 가 풍부하게 들어 있어 피부 보호 뿐만아니라 피부재생까지 한다고 한다.

세포재생으로 인해 여드름도 없애준다고 한다.

5. 항생 효과
천연 항생제이다. 그래서 감염된것을 치료해 주며 상처를 빨리 치료한다. 면역력도 키워주며 감기나 독감에도 좋다.

이러한 효과를 보면 전염병'사스'가 돌 때 마늘을 상대적으로 많이 먹는 한국사람이 효과를 본 것이 괜한 얘기만은 아닐 듯 싶다.

6. 해독 효과
마늘에 해독효과가 있어 간에도 좋다. 그래서 간에서 해독할 수 없는 수은 같은 중금속을 마늘이 배출하는데 도움이 된다.

또 마늘에는 비타민 A, B, C 가 풍부하게 함유돼 있어 간기능 활성화에도 도움을 준다고 한다.

7. 폐질환 개선 효과
자주 감기에 걸리고 폐에 가래같은 것이 차 있으면 마늘로 효과를 볼 수 있다. 마늘은 폐관련 치료제이자 충혈 완화제이다. 축농증이나 기침이 심할 때 마늘로 시럽을 만들어 먹어도 효과 있다.

8. 빈혈 개선 효과
마늘에는 철분이 들어 있어 빈혈 개선에 좋다.
 

 ※ 마늘에 대한 주의사항

1. 장점이 단점이 되는 경우다. 혈액순환을 촉진하고 피를 묽게하는 작용을 하는데 혈우병 등 어혈을 치료하기 위한 약을 먹고 있다면 마늘을 매일 먹는것은 피해야 한다.

2. 갑상선 기능항진증에는 요오드가 안 좋으므로, 요오드가 많이 함유된 마늘을 먹으면 안된다.

지금까지는 꿀과 마늘 각각의 효능에 대해 알아 보았다

다음은 꿀+마늘의 효능에 대해 알아보자.
 

 

꿀 + 마늘의 효능

꿀과 마늘을 제각기 놓고 봐도 좋은 점이 많은데 두개를 함께 먹으면 어떤 효과가 있는지 많이 궁금하다.

잘은 몰라도 어떤 시너지 효과가 있지 않을 까, 생각된다.

자료 중에 건강 전문 매거진에서 발표한 꿀마늘을 7일 동안 매일 공복에 먹었더니 나타난 결과에 대해 쓴 글이 있어 참고한다.

1. 혈액순환 개선이 됐다.
마늘의 황 성분은 꿀과 섞이면 혈액순환에 아주 좋다.
혈전증과 정맥류 같은 질환을 막는다.
 두 재료의 공통기능이다.

2. 혈압이 감소 됐다.고혈압은 심혈관 질환을 위협할 수 있으므로 혈압 유지를 위해 매일 아침 공복에 꿀마늘을 챙겨 먹자.
두 재료의 공통기능이다.

3. 유해 콜레스테롤이 조절됐다.
 생마늘을 으깰 때 방출되는 알리신은 혈류를 맑게 하고 과다 콜레스테롤을 제거해 준다. 트리그리셀라이드 수치를 조절해 주는데 아주 뛰어 나다.
두 재료의 공통 기능이다.

4. 염증완화
염증완화와 천연 진통제 역할
 두 재료의 공통 기능이다.

5. 면역력 강화
꿀과 마늘 둘다 항박테리아, 항진균 성분은 면역력을 강화하는데 아주 좋다.
두 재료의 공통 기능이다.

6. 기침 완화
기침의 원인이 박테리아 건 바이러스 건 꿀과 마늘을 먹으면 자극을 완화하고 가래제거를 촉진하는 '거담제' 역할 도 할수 있다.
 공통 기능이다.

7. 감기와 독감으로부터 회복 추진
 모든 감기와 독감 증상은 꿀마늘을 꾸준히 섭취하면 일시적으로 완화될 수 있다.
공통기능이다.

결론

꿀과 마늘 둘다 너무나 많은 이로움이 있다. 그리고 둘다 혈액순환 촉진 및 항염 등 서로 동일한 작용을 하는 것도 있다.

그런데 같은 듯 서로 다르고, 다른 듯 하면서도 기능이 서로 많이 닮은 두 재료가 함께 있을 땐 결국 두가지 모두가 가지고 있는 기능을 더욱 강화한다는 결론을 얻었다.

결국 두개가 모두 공통으로 가지고 있는 기능이 더 강화된 결론을 얻었다.

꿀마늘을 매일 아침에 공복으로 복용하는 것, 관련 질병을 가지고 있다면 그리고 혈우병, 갑상선 기능 항진증이 없다면 한번 시도해 볼 만하다.

다음에 꿀마늘을 먹는 방법에 대해 알아보자.

꿀마늘 먹는 방법

1. 마늘을 10분정도 삶아 꿀에 1:1로 재운후 냉장고에 넣어 놓고 1주일 후부터 복용한다.

2. 마늘을 삶지 않고 생마늘을 위와 동일하게 재워놓고 먹는다.

3. 마늘을 갈아서 꿀에 재워넣고 먹는다.

※ 복용량은 끼니 마다 3개씩 하루 약 10알정도 먹는다.

방법들은 조금씩 다르지만 결론은 꿀과 마늘을 꾸준히 복용하기 위해 여러가지 방법을 쓸 뿐이다.

개인적인 생각으론 먹기만 괜찮다면 두번째 방법이 어떨까 싶다. 왜냐하면 그래도 생마늘의 효능이 더 우세하다는 얘기가 있기 때문이다.

업그레이드 2020.5.7.
위에 언급했던 2번(생마늘)의 방법으로 제가 직접 체험한 사실을 알려드립니다.

약 일주일 후에 먹어보니 거의 생마늘 그대로 아침에 세알 먹고 속이 아파 죽는 줄 알았어요.휴!
그래서 여러분께는 1번과 3번을 추천드립니다.

그럼 꿀마늘이 해결할 수 있는 질환들을 가진 분들은 만들어서 꾸준히 한번 시용해 보시기 바란다.

나도 한번 만들어 막어 보려 한다. 잔기침이 가끔 나오고, 이상지질혈(고지혈증)이 있어 복용 후 얼마나 효과가 있는 지 모니터링해 보고자 한다.

오늘 꿀 마늘 효능과 만드는 법은 여기서 마치겠습니다. 

 

 

Mansur