탄수화물을 줄이려고 해도 밥 안 먹고는 견디기 힘들다고요? 걱정 마세요. 카무트가 있으니까요.
오늘은 살 안찌고 맛까지 고소한 쌀, 카무트에 대해 자세히 알아볼게요.
= ◑ 차례 ◐ =
들어가며
카무트 효능
카무트 먹는법
카무트 섭취 시 주의할 점
맺는말
들어가며
요즘은 지방질을 너무 많이 섭취하는 서구적인 음식문화도 문제지만, 탄수화물을 너무 섭취해 당뇨에 영향을 주는 것도 현대 질병의 원인이 되죠.
많이 안 먹기가 쉽지 않다고요?
다이어트란 걸 해 보신 분들은 아시겠지만, 식단 줄이고 특히 탄수화물인 밥을 안 먹어봐요. 너무 견디기 힘든 경우가 많죠.
입에서도 당기지만, 탄수화물이 적당히 들어가 줘야 잠도 잘 오고 하는데 말이죠. 그렇다고 탄수화물을 무작정 먹을 수도 없고 안 먹을 수도 없는 마당에.
카무트란 대안이 나타났네요. 아주 적절한 타이밍에.
이 카무트는 또 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나라고도하네요.
아무튼 쌀밥은 더 이상 많이 먹으면 안 되는 때에 잡곡과 함께 카 무드의 활용도 잘하면 좋을 거 같아요.
또, 탄수화물 중독인 경우에도, 카무트를 섭취함으로써 탄수화물 중독에서 벗어날 수도 있습니다.
카무트 효능
카무트, 출처: 쿠팡
카무트는 슈퍼푸드인데요. 호라산 밀의 한 종류로 고대 이집트에서 재배되던 고대의 밀이라고 합니다.
카무트의 효능에는 다음과 같은 것들이 있어요.
1. 위장 기능 강화 - 카무트에는 히스티딘 성분이 함유되어 있어, 면역력 증대와 장내 유익균 공급하고 성장시키는데 도움을 줍니다.
- 프로바이오틱 균주의 성장을 촉진시켜 소화를 촉진시키는데 도움을 줍니다.
2. 노화방지에 도움 - 카무트 안에 들어 있는 셀레늄과 비타민 B1군은 노화를 지연시키는 기능이 있어요.
3. 당뇨병 개선 - 카무트는 당지수(GI)가 40으로 일반 곡물에 비해 아주 낮고, GL지수도 낮아 당뇨 개선에 효과가 있어요. - 당뇨병 환자가 섭취 시 염증 위험인자를 줄여주는 효과가 있어요. - 카무트에는 마그네슘이 백미에 비해 3배 이상 들어 있어 혈당조절에 좋아요.
- 콜레스테롤, 인슐린, 혈당을 개선하는 기능이 있습니다.
4. 항산화 항염효과 - 혈관 내 염증 성분을 감소시켜 주는 효능이 있어요.
- 천연 미네랄, 셀레늄 성분이 들어 있어 항산화 효과가 있어요.
- 발암물질이 활성화되는 것을 막고, 암세포에 침투하여 암세포 성장을 억제하고 암세포 제거에 도움을 주어 항암효과 가 있어요.
5. 심혈관질환 개선 - 콜레스테롤을 개선하여 심혈관 질환의 요인을 줄여줍니다.
6. 다이어트 식품으로 좋다.
- 카무트에는 식이섬유가 많아(현미의 3배, 백미의 8배 이상) 소화가 천천히 되고 포만감은 오래가므로 다이어트 식품으로 훌륭하고 변비 예방에도 좋아요.
7. 영양 보충에 좋다. - 카무트에는 단백질, 미네랄, 마그네슘, 비타민, 베타카로틴, 필수 아미노산 등 필수 영양소 18종이 들어 있어 영양섭취에 아주 좋아요.
카무트 먹는 법
다이어트 이미지, 출처: 픽사베이
카무트는 밥으로 지어먹는 게 좋아요.
1. 카무트와 쌀을 2:8로 섞어 먹으면 좋습니다.
- 카무트에는 식이섬유가 많아 너무 많이 넣으면 소화불량이 생길 수 있어, 처음에는 카무트의 비율을 적게 시작하여 적응이 되면 그 비율을 늘려 나갈 것을 권합니다.
2. 카무트와 현미를 반반씩 섞어 밥을 지어먹어도 좋습니다.
- 현미와 카무트를 함께 먹으면 현미 속의 비타민 B군이 카무트 속의 탄수화물, 단백질, 아미노산의 대사를 촉진시켜 줍니다.
사실 링거에도 기초수액, 영양수액, 특수수액 등 여러 가지 종류가 있다는데요. 여기서 얘기하는 것은 기초수액이라고 보시면 됩니다.
다음에는 링티의 성분을 살펴보죠.
링티의 성분은 다음과 같습니다.
링티에 함유된 원재료
링티속의 성분을 보면 일단, 링거 수액에 들어 있는 포도당과 나트륨이 들어 있네요. 하트만액은 빠져 있는데요.
그 이유를 살펴볼까요.
링거는 수액주사제이기 때문에 필요한 게 있네요. 바로 생리식염수와 하트만액이네요.
알고보니 정맥으로 수액제제를 바로 투입시에는 유의해야 할 사항이 있네요.
정맥주사의 경우엔 수액제제를 혈액의 농도와 맞춰줘야 한다고 합니다. 그래서 혈액의 농도와 같은 나트륨대신 생리식염수를 써야 하고요.
혈장속의 전해질과 유사한 전해질인 하트만액을 써야 한답니다.
따라서, 링티는 생리식염수가 아닌 일반 나트륨을 썼고요. 하트만액은 필요가 없었던거죠.
그리고 타우린, 맥아당, 구연산, 옥테닐 호박산 나트륨 전분, 니코틴산아미드, 판토텐산칼슘, 비타민 B6염산염, 비타민 B1염산염 우유 등이 함유되어 있고요.
기타 향을 내는 원료와 맛을 내는 원료가 추가로 들어 있습니다.
타우린은 혈관건강과 피로에 좋죠. 맥아당은 장내 흡수가 빠르고요. 정신적인 스트레스와 복통에 효과가 좋다고 하네요.
구연산은 다 아시다시피 피로 해소, 체중 감량, 혈액순환에 효과가 좋죠. 그래서 웬만한 피로회복제에 다 들어 있는 원료이죠.
옥테닐 호박산 나트륨 전분은 '증점제' 또는 '안정제'로 쓰이는 식품 첨가물이라 하네요.
증점제는 식품의 점도를 높여줘 식감을 쫀득쫀득하게 하는 재료라고 하네요. 흔히 젬이나 초콜릿, 젤리 같은 식품에 들어 있다고 합니다.
니코틴산아미드는 위 보호, 기억력 감퇴예방, 당뇨병 등에 효능이 있다고 하고요. 판토텐산칼슘은 피부 보습, 여드름 치료에 효과가 있다고 합니다.
비타민 B6 염산염은 신경전달물질에 관여하는 물질인데요. 당근, 시금치, 현미, 두부, 바나나에 들어 있고요. 고기와 생선에도 들어 있다고 하네요.
비타민 B6가 부족하면 우울증에 빠지기 쉽다고 하네요.
비타민 B1염산염은 티아민이라고도 하는데요. 부족하면 각기병이 걸린답니다. 효모와 곡류에 다량 함유돼 있다고 하네요.
이상과 같이 링티의 성분을 분석해 봤는데요. 소금과 포도당을 제외하면 모두 추가성분으로 몸에 좋은 것들이네요.
효능
링티 복숭아 맛
링티의 효능을 알아보죠..
효능을 보려면 성분을 보면 되는데요.
성분을 보면 포도당, 나트륨 등이 수액제제와 동일하게 들어가 있어서, 탈수에 좋고요. 수분과 전해질 보충이라고 보면 됩니다.
우리 몸의 절반 이상이 물로 이루어져 있잖아요. 그리고 1일 물 필요 섭취량이 1.5리터라고 하는데요.
1.5리터의 물을 제대로 마시고 있는 사람이 드물 거예요.
그만큼 충분한 량의 물을 마시는 게 힘들다는 것인데요.
링티를 마시게 되면 흡수도 빠르고 적은 양으로도 충분한 수분 섭취를 할 수 있다는 게 장점이죠.
물론 탈수 예방 효과도 있고요.
추가로 들어 있는 구연산, 타우린 등 피로 해소에 좋은 물질과 신경전달물질인 비타민 B6와 대사기능에 관여하는 비타민 B1등이 들어 혈액순환 및 소화촉진 등에도 효과가 있다고 봐야겠네요.
사실, 다른 효과가 없다고 해도 우리 몸은 절반 이상이 물로 형성돼 있어 물만 제대로 마셔도 건강을 유지할 수 있죠.
그런데, 권장량의 물을 제대로 마시기 쉽지 않기 때문에 링티로 마신다면 적은 양으로 충분한 수분 섭취를 할 수 있는 것만도 상당한 도움이 된다고 볼 수 있습니다.
링티 레몬 맛
부작용
링티의 부작용이 있는지 볼까요.
물과 소금 그리고 포도당을 먹는다고 무슨 부작용이 있을까요?
부작용은 없지만, 너무 많이 마시면 신장이 안 좋은 사람에게는 무리가 올 수 있다고 합니다.
굳이 부작용을 더 든다면 링티의 성분 속에 있는 복숭아 맛, 레몬 맛을 내기 위한 원료에 의한 알레르기가 있는 분은 유의하시면 된다고 하네요.
가격
가격이 좀 비싸더라고요. 쿠팡에서 500ml들이 12개를 사면 한 병에 1650원 정도고요.
500ml들이 24개를 사면 1430원이네요.
모르겠네요. 이거 마시고 일반 생수 물량의 몇 배 정도의 수분 보충효과를 본다면 그렇게 비싸지 않을 수도 있네요.
왜냐하면 충분한 수분 섭취를 물로 한다는 게 사실 쉽지 않잖아요.
그런 차원에서 본다면 수분 권장량을 쉽게 채울 수만 있다면 마시기도 쉽고 덜 마셔도 수분 섭취는 되니까요.
후기
링티 마시기 전에 분말을 타는 모습
쿠팡에 있는 후기를 위에서부터 3개만 가져와 봤어요.
★★★★★ 링 티아이 스티븐 말 레몬맛
연한 아이스티 맛
워낙 인기이고 평도 좋고 좋다쿠나 세일도 하길래 궁금해서 아들 학교 갈 때마다 한포씩 타 주려고 구매요 ㅋ
땀도 많고 더워지는 여름이라 수분 보충에 탁월하다 하여 피로 해소에도 좋다 하여 기대해 봅니다
우선 포장 자체도 깔끔 링티 로고 박힌 물병도 주셔서 너무 좋고 ㅋ
우선 맛이 없으면 아무리 건강에 좋아도 손이 안 가는데
아들 싸주기 전에 한 모금 마셔보니 생각보다 괜찮았어요 ㅋ
저도 물병 하나 시켜 같이 먹어보고 재구매할 생각입니다
저도 요즘 댕댕이님이 오셔서 매일 산책 가는데 에너지가 넘쳐 쫓아다니며 몇 킬로 빠졌어요
꺄아 ㅋㅋㅋㅋ 조아 조아 정작 나에게 필요한 음료인데
어미라 아들 먼저 ^^
아들도 맛있다며 편의점에서 먼저 사 먹어 봤다며
로고 박힌 링티 물병에 주니 너무 좋은가 봅니다 ㅋㅋㅋ
마셔보고 정말 수분 보충에 좋고 피로가 덜 느ᄁ면
재구매 300 퍼 ㅋㅋㅋㅋ
★★★★★ 링 티아이 스티븐 말 레몬맛
선물로 최고
엄마 같은 어른이 계신데 이제 딱 50대 되셨는데 스타일 좋으신 신세대 어른이었어요! 근데 취향도 잘 모르겠고 생신선물이 엄청 고민되더라고요 근데 딱 지나가는 말로 저런 건 어떨까 하신 걸 봐서 ㅎㅎ 선물드렸는데 엄청 좋아하셨어요 일단 건강 챙기는 선물이라 어른들한테 하기 쉽고 근데 뭔가 스마트? 하잖아요! 너무 나이 들어 보이는.. 홍삼이나 등등.. 영양제가 약간 식상했는데 너무 좋았어요!
★★★★★ 링 티아이 스티븐 말 레몬맛
가격이 조금만 더 싸면 좋겠어요
힘 없을 때 먹으면 좀 낫다고 해서 엄마랑 같이 먹으려고 샀는데 엄마는 너무 기운 없을때 먹으니 그래도 약간 낫다고 하시네요 전 갈증 너무 날 때 먹으니까 확실히 흡수가 빨리 되는지 갈증이 사라지는 거 같아요 맛도 괜찮긴 한데 조금 단거 같아요 처음 먹으면 조금 그럴지도 모르겠네요 개인적으론 복숭아 맛이 나은 거 같아요
맺는말
링거 수액제제는 어쩌면 우리 몸에서 가장 기초적으로 필요한 성분이 아닌가 합니다.
그것이 다름 아닌 물과 소금 그리고 포도당 정도가 아닌가 싶네요.
또 급할 때 흡수를 높이기 위해 이것을 주사로 정맥에 바로 투여를 해 그동안 많은 사람들의 사랑을 받아왔던 게죠.
링거가 우리 몸에 필요한 이유를 먼저 짚어 볼까요.
극도로 피로해 쓰러진다는 것은 우리 몸의 성분 중에 무엇인가 부족해져서 그럴 것이라는 것은 예상할 수 있죠.
우리 몸은 어떻게 구성되어 있는지부터 먼저 살펴볼게요.
우리 몸은 물 61.8%, 단백질 16.8%, 지방 1.49%, 질소 3.3%, 칼륨 1.81%로 구성돼 있다고 해요.
이중 가장 큰 비중을 차지하는 것은 물인데요.
한마디로 물이 가장 중요하다는 얘기고요. 물을 하루 1.5리터는 마셔야 한다는 이야기도 이러한 우리 몸의 필요량 때문에 나온 말인 듯싶네요.
특히, 군대에서 장시간 훈련을 하다 보면 쓰러지는데 대부분이 탈수현상 때문이라고 볼 수 있죠. 특별한 지병이 없는 이상은요.
사람이 탈수를 하게 되면 물만 빠져나가는 것이 아니라 함께 빠져나가는 게 있다는데요. 그것은 바로 전해질이라고 합니다.
전해질엔 여러 가지 있지만 그중에서 나트륨, 즉 소금이 가장 큰 비중을 차지하는 전해질인데요.
이것이 부족하면 신경 및 근육의 기능을 조절하고 수분 균형을 유지하지 못하게 된다고 하네요.
그래서, 결론적으로 급격한 훈련이나 과중한 업무로 인한 기력 훼손은 탈수와 전해질 부족이 원인이라고 볼 수 있겠네요.
어렸을 때, 운동장에 서서 조회나 교장선생님 연설 같은 것을 오랜 시간 하다가 보면 쓰러지는 아이들이 종종 있는 것을 봤던 적이 있어요.
그때 급하게 처방했던 것이 아마 소금물이었던 걸로 기억하고 있죠. 지금 생각하니 아! 그게 바로 링거였구나, 하는 생각이 드네요.
지병은 없는데, 멀쩡하던 사람이 오랜시간 어떤 일을 하고 있다가 쓰러진다면 그건 십중팔구 탈수와 함께 전해질 부족이라고 할 수 있겠네요.
급하게 쓰러지면 소금물, 아니면 병원, 그리고 링거, 이런 모든 것이 결국 다 소금물과 연관이 있네요. 포도당이 더 들어가면 소금 포도당 물이 되는 거죠.
포도당의 당은 우리 몸의 뇌 활동에 아주 중요한 역할을 한다고 합니다. 200g의 포도당을 섭취하면 130g을 뇌에서 소비한다고 할 정도니까요.
오늘 링티에 대해 알아보면서 제품이 괜찮다는 느낌이 듭니다. 부작용도 염려될만한 것이 없고요. 다만, 후기에서 어떤 분이 말씀하셨듯이 가격이 좀 비싸다는 게 공감가네요.
링티에 대해 궁금하셨던 분들께 이 내용이 도움이 되셨기를 바랍니다.
Mansur.
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